- 01: 名前:みずさわ投稿日:2001/06/08(金) 10:06
- カレー全般に関するスレッド
カレーのネタを書いてみましょう。
インド料理とカレー
http://www.hokt.jp/indo/curry/index.html [source] [check]
【現行BLOG】
北のマサラ日記 2皿目
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/111 [source] [check]
【前BLOG】
北のマサラ日記
http://blog.livedoor.jp/priyankaa/ [source] [check]
- 02: 名前:みずさわ投稿日:2001/06/08(金) 10:08
- 北大祭はカレーの宝庫。
東南アジア、南アジアの留学生の出店では、必ずカレーが振舞われます。
昨年は、タイ、ネパール、バングラディシュ、パキスタンのカレーを食べました。
今年も食えるかなぁ。
- 03: 名前:みずさわ投稿日:2001/06/09(土) 21:29
- 早速、9日にカレー三昧を味わってきました。
食べたのは、ネパール、パキスタン、バングラデシュ、タイでした。
(なんでインドがないんだぁ。というツッコミはナシね。)
適度な辛さで、楽しめました。が、一度に2食も3食も食べると、さすがに
おなかいっぱいになってしまいます。(笑)
#中国の留学生の出店で食べた水餃子もうまかった。
- 04: 名前:みずさわ投稿日:2001/08/06(月) 12:53
- 昨日は、しぃと旭川にいって、MDD・しとろんと久しぶりに合流して
昼にラーメン食って、温泉入った後、旭川の「インド」というカレー屋で
晩飯を食いました。
日本カレーのほかに、インド風カレーとパキスタン風カレーがあります。
頼めば、ご飯の変わりにナンを出してくれます。
タンドールで焼いたナンだったら良かったのですが、フライパンか何かの
鉄板で焼いたようなナンがだされました。
カレー・ナンともに美味かったので良かったのですが。
また、インドビールは「キングフィッシャー」でした。
札幌のタージマハールと同じですね。(笑)
- 05: 名前:MDD投稿日:2001/08/07(火) 22:47
- パキスタン風カレー、ボクには辛かった(^-^;;;;
わたしも運転手じゃなければビール飲んでたんですが(ォ
- 06: 名前:しぃ投稿日:2001/08/12(日) 00:48
- 「インド」のほうれん草入りの「ガンジーカリー」、美味かったです。
やはり、タマネギが入ってると、辛みが同じでもまろやかになりますな。
- 07: 名前:マーター投稿日:2001/11/21(水) 16:59
- またもやヒマラヤ倶楽部ネタ
モモという餃子も美味しいですよ。
火曜日が定休日です。
ランチタイムは1時半です。ナンとチャイがついて800円から1200円。
ただしチキンとラムと野菜(日替わり)エビのみ。
レンズマメとほうれん草は単品しかありません。
ところで北大祭って何月の行事でしょうか?
- 08: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/21(水) 23:30
- >>07
情報どうもありがとうございます。
最近は、インド料理屋以外でのカレーはご無沙汰してます。
モモなら、南郷7丁目にあるマジスパ(MagicSpice)でたまに食べてました。
おいしいですよね。
北大祭は例年6月の頭ぐらいにありまして、見事にヨサコイソーラン祭りと
かぶってしまいます。
私はいつもヨサコイを避けて北大祭でカレー三昧してます。(笑)
- 09: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/22(木) 00:28
- そういえば、毎年10月に行われる室蘭工大の工大祭でたべたカレーはネパールカレーでした。
留学生はインドネシアだけかとおもったら、ネパールもいたんですね。(笑)
- 10: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/22(木) 16:03
- >>07
ヒマラヤ倶楽部について調べてみました。
札医大のそばですね。
まさに地下鉄で行こう!な場所にありますね。(笑)
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Hokkaido/Hokkaido/guide/0303/M0001000370.html [source] [check]
- 11: 名前:しぃ投稿日:2001/11/24(土) 02:36
- 夕方、舞ちゃにマジスパ誘われたのですが、サイトで営業時間を確認すると、
10・24まで仕入れ旅閉店でした(爆死)。むぅ、残念。
そういえば、最近外食してないなぁ。家で自炊、しかも納豆率高し(爆)。お金なくて。
- 12: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/24(土) 10:24
- >>11
納豆率高いとは。私もそうです。
肉より豆から蛋白質をとるようになると、日本人としては
嫌でも豆腐と納豆は外せません。
もしかして、ココイチに見習って「納豆カレー」も食っているとか?
- 13: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/27(火) 12:30
- 昨日、会社の友達を連れてヒマラヤ倶楽部にいったら、見事に臨時休業でした。
いやぁ〜。やられましたね。
夜9時まで営業しているから、遠回りになるけど仕事帰りに寄れる場所だから
またトライしてみよっと。(笑)
- 14: 名前:マーター投稿日:2001/11/30(金) 00:49
- またもや火曜日に札幌に出ました。
ヒマラヤ倶楽部がお休みなのでファクトリーのタージマハールでほうれん草のカレーを食しました。
だけど すっかりヒマラヤ倶楽部の味に慣らされたせいか、美味しく感じなかったわねぇ。
ホント がっかりしました。
パンジャビ人のウェイターは映画好きで仕事中にもかかわらず話しかけてくるんで、こっちの方が気をつかっちゃった。
インドに詳しい人によると、パンジャビの男は口先ばかりといわれているとか・・・
- 15: 名前:みずさわ投稿日:2001/11/30(金) 10:00
- >>14
う〜む。
ほうれんそうのカレーはまだ食ってないので、よくわからないけど
タージマハールもヒマラヤ倶楽部も味は大した変わんない気が
したけどなぁ。
北インド系の料理屋は基本的にどこも味は大同小異だと思っているので
だいたいカレーじゃなくて、ビリヤニとか店によってちがいのありそうな
メニューばっかり食ってます。(笑)
やはり、同じ日に同じメニューを食べ比べないと客観的な判断が
できないなぁ。(笑)
#ココイチにあるナン付きのキーマカレーは、値段的に努力しているのは認めますが
#ちょっといただけないっすねぇ。特にナンが。(笑)
- 16: 名前:マーター投稿日:2001/12/01(土) 16:33
- やっぱりナンが美味しくないとね。
しぃさん<納豆と言えば、知人が(男性)若い時に くる日もくる日も 納豆ご飯だけで1年半暮らしたことがあると言っていました。
どこも悪くせず、健康だったと申しておりました。
私にはとても真似できないですぅ。
- 17: 名前:みずさわ投稿日:2001/12/01(土) 21:44
- 今日もヒマ倶楽に行ってました。
土曜の昼間というのに、お客さん結構くるねぇ。
外人客も結構多くていい感じでした。
なんたって、おばちゃんとのおしゃべりが何ともいえませんね。
例によって何のインドビールが置いているか気になってたのですが
なんと、「ゴールデンイーグル」でした。
輸入しているのが名古屋のインドヤというアレです。(笑)
- 18: 名前:しぃ投稿日:2001/12/07(金) 16:45
- 納豆カレーは、時々食べてます。特に、賞味期限が切れててヤバイのは
加熱処理と称してカレーに(爆)。
>マーターさん
納豆ばかりで1年半ですかぁ。私は、時々鶏肉とか(ダッチオーブン
あるので、肉料理はお手軽なのですぅ(^^;)食べてるしなぁ。
納豆ばかりといえば、大田虎一郎せんせの「うさぎ星人」ですな(マニアックだ(^^;
あぁ、しばらくカレー食べてないなぁ。うちの前のココイチでも行くかぁ?(^^;
- 19: 名前:しぃ投稿日:2001/12/25(火) 08:22
- 昨夜、舞ちゃんを送った帰りに、屯田にできていたブックオフに立ち寄ると、こんな本がありました。
「週末はカレー日和」(小野員裕、ぴいぷる社、1997年初版)。赤い本です。100円でした。
カレーについてのエッセイなのですが、久しぶりにカレーについての(普通の)うんちくを人の文章で読みました。
普段、マニアックなカレーの(しかも札幌ローカル)話ばっかりしてますからねぇ。
まだ3冊ほどあったので、舞ちゃんも買ってみるのもいいかと。
- 20: 名前:みずさわ投稿日:2001/12/28(金) 10:20
- おお。それはいいこと聞いた。さっそく物色してみよっと。
それはそうと、今日は仕事納めとあって、半ドンだからヒマ倶楽に行こうかな。(笑)
- 21: 名前:しぃ投稿日:2002/01/01(火) 14:45
- >おお。それはいいこと聞いた。さっそく物色してみよっと。
見つかりましたかぁ?
さて、私はレトルトのカレーでも食べようかな。
年末はゲームの買い過ぎ(爆死)で、財布がピンチなので、
外食もあんまりできないなぁ。
- 22: 名前:みずさわ投稿日:2002/01/02(水) 02:16
- す、すまぬ。
大晦日からろくに外に出ていないので、まだブックオフに行ってないっす。
寝てるかインド映画みてるか、PSOで遊んでるか、雪かきしてるかの
いづれかだなぁ。年末年始は。(笑)
- 23: 名前:みずさわ投稿日:2002/01/07(月) 01:51
- 旭川に行ったので、久々にインドでカリーを食べました。
市内に四つ店があります。
カシミールカリーを食べたけど、旨かったね。
旭川のカレー屋では、インドは外せませんね。藁
- 24: 名前:MDD投稿日:2002/01/07(月) 13:01
- 気に入っていただけてうれしいです♪<「インド」
今度はぜひ「シャンティ」も制覇しなくてはなりませんなぁ(笑)
- 25: 名前:みずさわ投稿日:2002/01/08(火) 01:38
- MDDさんとこに遊びに行くたびに気になるのが、
東光町の太鼓屋の斜め向かいの「シャンティ」というカレー屋さん。
意外と旭川にもカレー屋さん多いから、結構気になります。
タージマハールのような北インド風のインド料理屋ってないのかにゃ?
- 26: 名前:MDD投稿日:2002/01/09(水) 16:19
- シャンティですが、先日は休みだったわけではなく
「休憩時間(15時から17時まで)」だったようです(汗
インド料理屋・・・聞いたこと無いですねぇ。
今度探ってみやうかな。
- 27: 名前:みずさわ投稿日:2002/01/09(水) 22:25
- >>26
>シャンティ
そ、そうだったのか。(藁
次こそは(っていつになることやら)、行ってみたいですね。(笑)
#今日は仕事帰りにヒマラヤ倶楽部に行ってきました。
- 28: 名前:みずさわ投稿日:2002/01/23(水) 02:12
- せっかく作ったのでここにもURL書いておきます。
ヒマラヤ倶楽部への道のり
http://www.hokt.jp/indo/sapporo/way/sapporo_hima_way.html [source] [check]
- 29: 名前:みずさわ投稿日:2002/03/10(日) 21:21
- 先日、仕事帰りに狸小路1丁目の「デリー」でカレーを食べたけど
話に聞くほど(銀座のデリーより美味いとか)おいしいとは思わなかったけど
食った後の後味以下は非常に満足でした。
(口以外、要するにお腹でも味わえるってことだね。)
- 30: 名前:みずさわ投稿日:2002/03/17(日) 13:59
- コンビニのサンクスでマジックスパイスのレトルトカレーが売られてました
辛さは涅槃のようです
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